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花生仁榨油技术-九游会亚洲

来源:双象榨油机 发布日期:2016年05月05日 点击数：

目前要很多人咨询榨花生油方法，为了满足广大榨油机用户的需求，双象榨油机厂请到技术部的同事给大家讲解一下：花生仁榨油技术，希望通过这次技术讲解对榨油机用户的榨油技术有所帮助和提高，下面就欢迎双象榨油机厂李技术员给大家做细致讲解。

    花生仁的榨油技术有两种工艺流程，其具体方法如下：

1，热榨：花生仁---清理----破碎---轧胚---蒸炒---压榨。操作说明：花生仁属于含油较高的油料，含油率在40-50％，清杂时用规格10目/英寸的筛网筛选，使其含杂质不超过0.1％，在经破碎机破碎，破碎程度达4-6瓣，在经轧胚机轧胚，然后进入蒸炒锅，进炒锅应加8-10％的水。蒸炒使其水分含量达到1-2％，温度达120-130度时方可进榨油机进行压榨。

    注：若无破碎和轧胚设备时，也可将赛选好的花生仁放在平底锅或滚筒炒锅内炒（滚筒炒锅可加入水4-6％，平底炒锅可加入水8-10％），炒至花生仁内部达到浅黄色，温度达110-130度时，便可以出锅入榨。

2.花生仁也可整粒冷榨，冷榨时需要掌握好油料的水分，一般手碾碎表皮为干，应加3-4％的水，冷榨需加30-40％的饼，待机温度升达80度以上即可出开机入榨。

温馨提示：花生仁榨油技术由双象榨油机厂提供，如果想了解更多的榨油机知识，请关注九游会亚洲最新的榨油机资讯。

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                 压榨花生仁时容易出现的问题及解决方法 

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